SHZ – Landwirtschaft in SH: So kann sie sich der Klimaneutralität nähern

Herausnahme stattlicher Flächen aus der Bewirtschaftung und deutlich weniger Vieh. Dazu ein ähnlich hoher Beitrag zur Ernährungssicherheit wie heute: Diese Vision für eine emissionsarme Landwirtschaft in Schleswig-Holstein entwirft ein Kieler Agrarwissenschaftler.

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